土壤的酸碱度(PH值)是作物种植时最重要的一步，作物只有在土壤PH值在6.5左右时各种营养元素的吸收利用率最高，对作物的生长发育最为有利。酸碱度过低或过高都会影响养分吸收，造成肥料浪费，如果过酸，易引起土壤板结以及造成微量元素中毒，还会破坏土壤微生物的生存环境，造成有益菌减少，加速养分流失，使土壤失去耕种价值。
各种作物生长适宜的土壤ph范围
土壤酸碱度一般可分为以下几级：
pH值土壤酸碱度
4.5极强酸性
4.5—5.5强酸性
5.5—6.5酸性
6.5—7.5中性
7.5—8.5碱性
8.5—9.5强碱性
9.5极强碱性
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