这里属于喜马拉雅南麓，三江并流腹地，青藏高原与横断山脉在这里交汇，有3个国家级森林公园密集分布于此。
*巴珠村落俯瞰，来源：《中国周刊》一般人或许无法想象：三江并流区域虽仅占世界陆地面积不到1‰，但却蕴藏着异常丰富的生物资源，科学家在这里惊奇地发现了从亚热带到寒温带无数种植物分布的踪迹，占到了全球植物物种的一半。
雪线以下山川巍峨、森林密布、江河横流，生态异常完整。
这样的天然高山花园，是产出蜂蜜的绝佳之地，但香格里拉蜂蜜从发现到制作成产品，其实不过是近几年的事儿。
*在巴珠村约88平方公里的土地上，森林覆盖率竟达到惊人的98.2%。
起初，来自多所高校、科研院所的教授专家们在香格里拉考察，意外发现这里除了出产松茸等顶级野生菌，还产出品质绝佳的蜂蜜。
这里的村民，使用枯死的树干，把中心掏空，吸引蜜蜂前来筑巢，等到了收蜜时节，就用烟把蜜蜂熏走，把蜜取出来食用。这种原始古老的方式，采出的蜜未经任何人工处理，其品质之高、营养之丰富却令人惊叹。
但一直以来，香格里拉地处西南边陲，交通不便，产业落后，是中国最贫穷落后的地区之一，产出的优质蜂蜜并没有渠道销售出去。
年左右，云南农业大学养蜂学专家匡海鸥教授带着团队来到这里，在阿拉善西南中心资助下，给当地藏民提供养蜂设备和蜂种，指导他们养蜂。
为了发展养蜂业，团队还引进了资本加持，产品被某团队打造成蜂蜜界的奢侈品牌，并一举拿下有“蜂蜜界的奥斯卡”之称的国际蜂联（APIMONDIA）国际养蜂大会暨博览会金奖，成为得到全球养蜂业公认的绝佳品质蜂蜜，甚至受到包括迪拜王室在内的世界顶级贵族的喜爱。
一次偶尔的机会，纯品生活创始人意外品尝到这款蜂蜜，沁润人心，从此对其念念不忘。
经多方考察，我们发现，因产品价格太贵，始终只在小众圈子中流传，我们想，能否做一款相同品质、但普通人也能品尝得起的产品呢？
于是，我们单独注册“巴珠神山”品牌，迄今为止，我们已在这款单品上耗时7年，每一年的等待，都希望这个天地神奇的礼物，能够让你我感受到对生命的敬畏、对自然的礼赞！
在香格里拉维西县塔城镇巴珠神山海拔-高度的茫茫原野上，就隐藏着纯品生活的小小蜂园。
巴珠神山蜂蜜就诞生于此。这里人迹罕至、道路难行，通往村落的路蜿蜒盘旋在半山腰，驱车进村显得异常惊险。
为了保证蜂蜜的高品质，我们对蜂蜜产出定下了铁律：
1）一年四季坚决不喂白糖！2）一年只取一次蜜，确保蜂蜜必须是天然成熟蜜！3）每年取蜜适度，给蜜蜂留下足够的口粮！
4）蜂蜜的加工过程中，不加热、不机器浓缩，完全保持蜂蜜的天然活性。
为了遵循这些铁律，我们也付出了代价：漫长的时光等待。
前年，临近5、6月取蜜时节（每年取蜜时间一般在年中，因气候也可能推迟至7/8月），香格里拉雨季突然提前来临，绵延的雨季不仅让蜂农们措手不及，也让喜欢在这时节满世界采蜜的蜂群无所适从。
*很多时候，蜂巢都是就地取材，用原始森林里的枯枝、木头搭建
绵延3-4周的雨季，让蜜蜂无法出行，这些精灵们，只能乖乖呆在蜂巢之中，以此前积累的蜂蜜为食。
漫长的雨季结束后，蜂农们发现，蜂蜜已被蜜蜂吃完，所剩无几，为了保证蜂群有足够的口粮过冬，前年的取蜜计划被搁置。
去年，类似的情况再次上演，取蜜计划只能再次搁置！
今年（年）11月份，在等待了足足两年多之后，巴珠神山蜂蜜终于取到稀缺的冬雪蜜，在经过完整的检测、灌装过程后，再次来到世人面前，这一次，也只有区区两百公斤。
巴珠神山，充满了世外桃源般的恬静，这里是原始森林和珍稀动植物的天堂，山谷内草木茂盛，无任何工业污染。
巴珠属于藏传佛教直贡噶举教派（白教）来远寺的属民范围，藏传佛教讲求众生平等、杀生造孽，对巴珠影响很大。巴珠村民把花草树木都当成与人平等的生命，不随意杀生、剥夺他们的生命。这也是为何即将灭绝的喜马拉雅蜜蜂仍能在这里自在生活的重要原因。↑注：喜马拉雅蜜蜂，主要分布于西藏南部、云南西北部及尼泊尔。中国目前保有约万群蜜蜂，其中，中华原生蜜蜂仅不足万群，而更为稀有的喜马拉雅蜜蜂，仅仅只有约5万群左右，在大部分地区已绝迹。巴珠神山蜂蜜就来自喜马拉雅蜜蜂，每年只有上半年收割蜂蜜，下半年便停采，留下足够蜂蜜给蜜蜂，以保证蜜蜂的可持续生存繁衍。
和藏区其他村寨一样，巴珠同样有神山信仰。
巴珠周围一共有8座神山，不同神山有自己的性别和特点，譬如在其中一座被村民们誉为“男神”的神山脚下，村民们认为：不能在神山下大声说话，也不能在这里捡柴火，更不能砍树，就是已经枯死的树也不能带走，要不然会惹怒山神。
*巴珠神山野生动物数量和种类都很丰富，图为在巴珠生活的小熊猫
无论从文化性灵还是自然条件上来说，我们的蜜源地就在这座得到众神祝福的高山花园里，它完全没有被现代社会污染，像一个未曾出世的孩子，纯净、天真、圣洁。
除了灌装过程没有人为处理，巴珠神山蜂蜜还有一个其他蜂蜜绝无仅有的特色：由于物种丰富，这里的蜜蜂遍采百花，茫茫林海中有虫草、贝母、天麻、雪莲等名贵药材和杜鹃、报春、龙胆、百合等高山名贵花卉，甚至还包括很多珍贵中药材花卉：比如重楼、附子、独定子、秦艽、木香、白术等。
*巴珠神山高山花卉：野生鸢尾、龙胆、金莲花等
和西蜂不同，喜马拉雅蜜蜂有一个特性：喜欢采集零星花朵。西峰个头大，很少光顾零散花卉，而只采成片的大面积花朵。（大家在市面上买到的蜂蜜一般为西蜂采集，主要原因在于西蜂产量高、抗药性强）
这让巴珠神山蜂蜜成分更加复杂、多变，自然能量更丰富，带有天然植物复杂的香味。
当地蜂农能从复杂口感中一一辨别出香味来源，那是混合着高山鸢尾、杜鹃、橡树、核桃、黄连、千里香以及多种中药材花卉的复合味道。
千万年来，喜马拉雅蜜蜂默默地担当着守护生态系统平衡的辛勤园丁。
我们相信：当蜂蜜产品有了好的市场和效益，就会激发蜂农养殖的积极性，蜂群旺盛，反过来又能更好支撑当地的生物多样性。
所以，享用这些自然珍品并不是简单地满足食物功用，也是在为保护当地的生物多样性做着贡献。
原本山川，极命草木。用善意面对一切，无论是对人还是对这地球上的生灵，收获的将是无尽的自然福报！
我们明白自然万物没有源源不绝的供应，一切都是当下的偶遇，所以才学会知足和等待。
这知足，因为来自香格里拉山神的庆典，让百花花香掺着森林风味，在一口蜜温润的慈爱中，令人得到喜悦安慰。
这等待，让我们耐下心分辨出百花在其中的浓缩与交融。初初乍尝一定令你惊讶，惊讶于她的熟悉感彷若早已与你相识——“原来我要的就是她”的答案。
我们想，这样的有灵魂的蜜
担得起你的喜欢，值得你的等待
愿这滴蜂蜜，为你酿造一个美好开端
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撰文?小纯
图片?纯品拍摄或供应商提供
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