曼陀罗花形似百合花，易被误认为百合花而被采摘用于煮粥食用，导致中毒。
（左：曼陀罗花右：百合花）曼陀罗花骨朵、花苞形似秋葵，易被误认为秋葵而误食导致中毒。
（左：曼陀罗花骨朵右：秋葵）危害医生介绍，此物从花到果实、根茎、叶子，浑身都是毒，一旦误食非常危险，即便经过高温烹饪也不能去除毒素。一般误食后半小时至两小时会出现症状，严重者可发生休克、昏迷甚至死亡。化儿草vs血皮菜血皮菜，或称紫背菜，我国多地有栽种，药用或食用，我省川南地区常见菜肴为血皮菜炒猪肝。
（血皮菜和化儿草的正反面区别）化儿草，民间俗称“化儿菜、见肿消、血当归”，有活血化瘀功效。危害因其与血皮菜相似，常被误食，导致误食者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。滴水观音vs芋头滴水观音又名滴水莲、佛手莲，因其肉质根茎看起来像芋头，常被误食。
（左：滴水观音右：芋头）危害若误食，会导致咽部和口部不适，严重的还会窒息，导致心脏麻痹，甚至死亡。另外皮肤接触其汁液会发生瘙痒或强烈刺激，眼睛接触汁液可引起严重的结膜炎，甚至失明。商陆vs人参/苋菜/桑葚商陆，俗名土人参、野萝卜等。商陆根部、叶子及未成熟果实均有毒，有毒成分主要为商陆皂苷。
商陆根部酷似高丽参或土人参而被误当作人参食用，从而引起中毒。
（左：商陆根右：人参）商陆叶易误认为苋菜被采摘食用。（左：商陆叶右：苋菜）商路果易被当作野果食用，从而引起中毒。（左：商陆果右：桑葚）危害商陆中毒一般发生在食用后0.5—3小时。中毒者初期表现主要为体温升高、面红无汗、瞳孔放大、呼吸加速、呕吐、腹泻，继而眩晕头痛、言语不清、躁动抽搐，严重者甚至昏迷、死亡。青番茄未成熟的青番茄也含有龙葵碱，和发青发芽的土豆的有毒成分相同。注意，有一些品种的番茄成熟之后就是青色的，这是可以吃的；普通番茄未成熟发青则不要吃！
鲜黄花菜新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但是进入人体后容易氧化生成剧毒的二秋水仙碱。
好在秋水仙碱易溶于水，且高温易破坏，因此，只要适当烹调便可放心食用。
小伙伴们明白了吗看到不熟悉的食物最好别吃一旦误食了有毒食物应立即催吐减少毒素吸收并且及时就医别看这些食物长得跟“双胞胎”一样但他们的功效可是有着天壤之别噢有的甚至会危害生命大家一定要练就一双“火眼金睛”千万不要上了有毒植物的当噢往期精彩回顾庆祝中国共产党成立周年，集团大院氛围浓郁~
小欣的夏季小贴士
为什么被叮的总是我！
国际禁毒日
小欣带你看穿毒品的“百变面孔”
部分来源：成都疾控、健康成都官微编辑：高永虹见习编辑：李柯晓审核：吴家全扫码
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.jintiesuoa.com/jtsgx/7892.html
