天气越来越热
吃货炸炸最近天天都要煮绿豆粥喝
一不小心滚了几颗绿豆
在厨房潮湿的地上
没想到过几天
它就长出了绿色的豆芽
简直惊呆了！
这么一点点水
就能让豆子发芽
如果用厨房其他调料
是不是也能让种子发芽生长呢？
这勾起了爆爆和炸炸强烈的好奇心
今天让我们一起做个对比实验
看看绿豆红豆种子
在水和醋不同的生长环境中
会有什么不同的表现
-吃醋的种子-
材料
塑料杯/水/豆子/白醋
步骤
-第一步-
将两个杯子里垫上纸巾，模拟土壤环境
往杯子中倒入绿豆红豆种子
-第二步-
分别往杯子中倒醋和水
并贴上标签，以防弄混淆
-第三步-
把杯子放在有阳光的地方
拿上一个小本本
开始观察并记录每天种子的变化
实验记录卡
记录人：爆爆
-播种后第二天-
实验现象：装醋杯子中的种子没有发芽的迹象，装水杯子中的种子发出一点点小芽。-播种后第三天-实验现象：装醋杯子中的种子依旧没有发芽，装水杯子中的种子小芽更长一些。-播种后第五天-实验现象：装醋杯子中的种子没有发芽且表皮发皱，装水杯子中的种子长出了绿色的长芽。
实验结论：红豆绿豆种子不能在有醋的环境下发芽生长，但是在有适量水的环境下可以生长。
原理大揭秘
种子萌发所需要的外界条件是一定的水分、适宜的温度、充足的空气、合适的酸碱性环境。
醋水是酸性溶液，其本身浓度高于细胞质浓度，因种子是渗透吸水，处于这种高浓度溶液环境中，种子内细胞质会脱水失去活性，所以不会发芽。
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